Духовки 

Духовые шкафы (газовые и электрические).

Выбор духовых шкафов очень широк:

- статические – используют традиционную систему приготовления пищи; имеют верхний и нижний нагревательные элементы, регулятор температуты и таймер;

- конвекционные - дополнительно содержат конвектор-вентилятор, который обдувает содержимое духовки, в процессе приготовления пищи, за счет чего обеспечивается более равномерное, по сравнению со статической духовкой, нагревание;

- программируемые – благодаря наличию электронного программатора обеспечивается автоматическое включение и выключение духовки в заданное время, подача звукового сигнала, контроль температуры и т.д.

- каталитические (внутренние панели духовки имеют самоочищающуюся эмаль, которая обеспечивает каталитическое окисление жировых капель, попадающих на них)

- пиролитические (внутренняя поверхность покрыта специальной эмалью; духовка имеет специальный режим очистки, при котором за счет высокой температуры все загрязнения духовки выжигаются).

Духовые шкафы встраивается в специальный кухонный нижний шкаф или пенал шириной 45, 60 или 90 см.