 Варочные поверхности бывают: газовые, электрические, стеклокерамические, комбинированные; с автономным управлением - ручки управления находятся на поверхности; с совмещенным управлением - ручки управления находятся на духовке.
Газовые поверхности могут оснащаться системами электроподжига и газконтроля (автоматическое прекращение подачи газа, при отсутствии пламени).
Газовые варочные поверхности имеют ширины: 30см (2-комфорочные), 45 см (3-комфорочные), 60 см (4-комфорочные), 75 см (5-комфорочные);
  Стеклокерамические варочные поверхности как правило имеют индикаторы остаточного тепла, сигнализирующие о том, что температура рабочей поверхности больше 50 градусов. Дополнительно могу иметь: расширенные зоны нагрева; контроль закипания воды, таймер, функции программирования и т.д. Стеклокерамические варочные поверхности имеют ширины: 30см (2-комфорочные), 60 - 90 см (4-комфорочные).
Все варочные поверхности монтируются в столешницу. |
